Очень редко, когда бывает так, что в кофейной вишне созревает не два зерна, а одно. Именно оно питается "за двоих", получая больше питательных веществ от дерева. Говорят, вкус кофе из этих ягод более насыщенный и яркий.
Пибери - это примерно 0,2% всего урожая кофе. Суперэксклюзив для наших подписчиков.